Avocat à la fleur de sel de Camargue

Je me suis décidé à écrire un article sur l’avocat, car la dernière fois que j’en mangeais pendant un lunch au travail un collègue m’a demandé «mais qu’est ce que tu manges ? » Aussi surprenant soit il y encore des gens qui ne connaissent pas ce délicieux fruit qu’est l’avocat.

Pour ceux qui ont quelques lacunes, voilà pour réviser avant l’examen le lien sur Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Avocat_(fruit). Maintenant que les présentations sont faites je vais vous proposer ma façon de me régaler, attention c’est rapide.

Recette

1 avocat
2 pincées de fleur de sel de Camargue

Couper l’avocat en deux,
Enlever le noyau,
Parsemez-le de fleur de sel.

Plus simple : impossible!!!