Les « muffins » sont aux américains ce que les madeleines sont aux français : les recettes sont d’ailleurs très similaires. La différence c’est qu’un muffin sans garniture c’est une madeleine. Que ce soit des noix, des pépites de chocolat ou des fruits rouges, le muffin ne sort jamais du four nature.
Ce soir c’est une des nuits où je refuse de m’endormir. Aujourd’hui 18 octobre, j’ai eu 38 ans quelques cheveux blancs en plus, bref rien de spécial. Sauf que cette année cela a été mon plus bel anniversaire, car c’était la première fois que mon bébé soufflait les bougies avec moi.
Pourquoi faire à Noël ce que l’on peut faire pour le jour de l’An? La bûche est consommée traditionnellement à Noël, mais il n’est pas rare que l’on en retrouve aussi au Nouvel An en tant que dessert. D’ailleurs, tout au long de l’année pourquoi se priver d’un dessert aussi facile à réaliser? En effet, vous pouvez changer de garniture selon vos envies ou les produits de saison que vous trouverez.